|
Trazabilidad |
|
La obligatoriedad de conocer los distintos tratamientos y fases por los que pasa un producto determina la necesidad de llevar un control exhaustivo de los mismos. Pudiéndose llevar a cabo por medios manuales o informáticos (etiquetas inteligentes).
 |
Sistemas Integrales de Gestión, con inclusión del Sistemas APPCC.
Consultoría sobre la elección del sistema de gestión Integral y porgramas automáticos.
Trazabilidad manual |
